登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2026年01月出版新書

2025年12月出版新書

2025年11月出版新書

2025年10月出版新書

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

『簡體書』影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献

書城自編碼: 3907391
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 黄静琳
國際書號(ISBN): 9787573611819
出版社: 青岛出版社
出版日期: 2023-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 806

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
免疫的奥秘:病毒、健康与人类命运
《 免疫的奥秘:病毒、健康与人类命运 》

售價:NT$ 403
变形金刚:绝境逢生(普通版)(全新漫画合订本第三册,简中版全球同步上市!完整收录能量块宇宙2024年
《 变形金刚:绝境逢生(普通版)(全新漫画合订本第三册,简中版全球同步上市!完整收录能量块宇宙2024年 》

售價:NT$ 347
成事铁律
《 成事铁律 》

售價:NT$ 286
大政府的国际起源:美国产业政策与制度变迁
《 大政府的国际起源:美国产业政策与制度变迁 》

售價:NT$ 449
何以浓香——当代中国泸型酒酿制技艺传播史料辑录
《 何以浓香——当代中国泸型酒酿制技艺传播史料辑录 》

售價:NT$ 842
清末民国骈文批评转型研究
《 清末民国骈文批评转型研究 》

售價:NT$ 383
中国汉江流域观赏植物资源图鉴
《 中国汉江流域观赏植物资源图鉴 》

售價:NT$ 1010
BIM概论与土建建模
《 BIM概论与土建建模 》

售價:NT$ 305

建議一齊購買:

+

NT$ 551
《消失的名菜》
+

NT$ 2448
《中国淮扬菜志(全五册)》
+

NT$ 580
《餐桌有礼 :如何成为餐桌上的礼仪达人》
+

NT$ 245
《吃相(增补本)》
+

NT$ 342
《蔡澜旅行食记(全新升级版)》
+

NT$ 408
《四季风物:十二个月的节气食单》
內容簡介:
陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创新之作。阅读这本书,读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事,还能跟随所附菜谱小试牛刀,过一把大师的瘾,一举两得。
關於作者:
黄静琳 | 自媒体“琳琳的厨房”运营人
毕业于南开大学,资深媒体人。原《南方都市报》资深美食记者,美食杂志主编,国内知名生活方式自媒体达人,一手文字,一手设计,擅长拥捉生活中细微之美。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.