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內容簡介: |
《中国冷链物流发展报告(2019)》是中国物流与采购 合会冷链物流 业 员会(以下简称中物 冷链 )连续 九年编写出版的冷链物流 业全景研究报告。编 会 图通过 谨的文字表述 翔实的数据分析,给读者带来冷链物流 业新的思 与启发。
2018年,受外整体经济形势 综合物流环境变化的影响,我国冷链物流发展环境受到影响,部分企业成本上升、利润下滑,竞争力度加剧。为此国家有关部门、 业协会 各 在冷链物流政策、标准 市场环境等 面加强引导,取得了较为显 的成效, 业发展 持基本稳定。
同时我们看到,我国冷链物流市场空间还很大。经济 稳增长、 费不断升 、城镇化进程加快、中 阶 数量增多、食品 全意识提高这一 列因素推动着冷链 业迈向新的发展阶段。《中国冷链物流发展报告(2019)》是中国物流与采购 合会冷链物流 业 员会(以下简称中物 冷链 )连续 九年编写出版的冷链物流 业全景研究报告。编 会 图通过 谨的文字表述 翔实的数据分析,给读者带来冷链物流 业新的思 与启发。
2018年,受外整体经济形势 综合物流环境变化的影响,我国冷链物流发展环境受到影响,部分企业成本上升、利润下滑,竞争力度加剧。为此国家有关部门、 业协会 各 在冷链物流政策、标准 市场环境等 面加强引导,取得了较为显 的成效, 业发展 持基本稳定。
同时我们看到,我国冷链物流市场空间还很大。经济 稳增长、 费不断升 、城镇化进程加快、中 阶 数量增多、食品 全意识提高这一 列因素推动着冷链 业迈向新的发展阶段。
《中国冷链物流发展报告2019》分为十章,章2018年经济与物流形势分析,从宏观经济 综合物流面 入剖析, 变化对冷链物流发展具有重要影响; 二章2018年冷链物流发展 况分析,介绍了我国冷链物流 业环境、 业现状、 题、趋势 企业格 ; 三章2018年食品冷链需求 况分析,从肉 品、* 品、*果、蔬菜、乳 品、速冻米面六个 面,分别分析了各自的冷链需求 况; 四章2018年全国冷库市场 况分析,阐述了冷库市场整体概况、运 能耗分析、市场冷库口冷库发展 况; 五章2018年冷链运输市场 况分析,重点介绍了冷藏车市场 况、 路冷链运输路冷链运输发展 况; 六章新零售、新餐饮冷链物流需求分析, 中分析了盒马鲜生等新零售的物流模式 不同类型餐饮企业的供应链模式,是报告的亮点章节; 七章品温控供应链演变、标准体 构建与技术创新分析,探 品供应链发展、标准体 构建路径以及冷链新技术应用空间; 八章2018年冷链物流人力资源 况分析,聚焦冷链物流 业不同层 人员 像; 九章2018年冷链物流企业案例分析,分享了八个不同的冷链物流案例; 十章冷链物流资料汇编,收集了冷链相关政策、标准、 品贮运温度等实用内容。
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