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內容簡介： 袁靖所著的《中国动物考古学精》论述了中国动物考古学研究的目标，对迄今为止的研究成果进行了系统地归纳，阐述了与动物考古学研究相关的学科、理论及动物考古学研究的方法，讨论了主要家畜的起源、古代人类获取肉食资源的方式、古代人类利用动物进行祭祀和随葬的特征及其他相关研究。 本书为顺应中国考古学大发展的趋势，在推动中国动物考古学研究全面开展的今天，对自己迄今为止的研究做一个系统的总结，为后学搭建一个更好的发展平台。 目錄： 前言 第一章 动物考古学的研究目标和中国动物考古学的研究历史 第一节 动物考古学的研究目标 第二节 中国动物考古学的研究历史 一 形成时期的中国动物考古学研究 二 发展时期的中国动物考古学研究 第二章 与动物考古学研究相关的动物学和其他理论 第一节 动物学的主要分支学科 一 动物分类学 二 动物解剖学 三 动物地理学 四 动物生态学 第二节 相关研究理论 一 均变论 二 埋藏学 三 文化生态学 第三章 动物考古学的研究方法 第一节 野外采集与室内整理 一 野外采集 二 室内整理 第二节 基本信息的多种分析 一 测量数据的比较 二 定量统计 三 判定年龄结构 四 分析动物骨骼上的痕迹 五 探讨骨器的选料与制作 六 古DNA分析 七 碳氮稳定同位素分析 八 锶同位素分析 第三节 判断家养动物的依据 一 形体特征观察 二 几何形态测量 三 病理现象观察 四 年龄结构统计 五 性别特征观察 六 数量比例统计 七 随葬或埋葬现象观察 八 古DNA分析 九 碳氮稳定同位素分析 一〇 古代文献记载 一一 综合判断 第四章 中国古代家养动物起源的研究 第一节 主要家养动物的研究 — 狗 二 猪 三 绵羊和山羊 四 黄牛和水牛 五 马 六 鸡 第二节 其他家养动物的研究 一 鱼 二 鸭和鹅 三 驴和骡 四 骆驼 第五章 中国古代获取肉食资源方式的研究 第一节 各地区考古遗址出土的动物遗存 一 东北平原及内蒙古高原东部地区 二 黄河上游地区 三 黄河中游及以北地区 四 黄河下游及淮河下游地区 五 长江上中游地区 六 长江下游地区 七 岭南及周边地区 第二节 不同时期获取肉食资源方式的研究 一 新石器时代获取肉食资源的方式 二 历史时期获取肉食资源的方式 第六章 中国古代随葬或埋葬动物的研究 第一节 新石器时代随葬或埋葬猪的研究 一 随葬或埋葬猪的现象 二 随葬或埋葬猪的形式及其流变 三 随葬或埋葬猪及其他动物的意义 第二节 商周时期随葬或埋葬动物的研究 一 商周时期随葬家养动物前肢的研究 二 商代都城埋葬动物的研究 三 西周时期聚落埋葬动物的研究 第七章 中国动物考古学研究的展望 第一节 完善研究思路 一 动物考古学研究要有区系类型的思考 二 历史时期动物考古学研究的特点 第二节 拓展研究领域 一 骨器制作工艺的研究 二 对绵羊次级产品开发的研究 三 骑马的研究 四 动物艺术形象的研究 附录一 中国考古遗址出土动物名录 附录二 中国动物考古学文献目录 ENGLISHABSTRACT 后记

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