登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 清代皇宫图鉴（全三册）清宫廷史专家写给大众的皇家生活百科全书 》 售價：NT$ 1209.0 《 呼吸13：与自己的深度关系 》 售價：NT$ 352.0 《 大家译丛：欧洲哲学史（1850—1930） 》 售價：NT$ 347.0 《 政制秩序原理：转型 》 售價：NT$ 653.0 《 远见：如何摆脱短期主义 》 售價：NT$ 398.0 《 无人公司：打造未来超级商业体 》 售價：NT$ 356.0 《 精神障碍模型：一个精神病学教授的批判性反思 》 售價：NT$ 500.0 《 图解大模型：生成式AI原理与实战（全彩） 》 售價：NT$ 815.0

建議一齊購買： + NT$ 252 《厨房里的双人舞》 + NT$ 356 《与小泽征尔共度的午后音乐时光》 + NT$ 315 《知日.料理之魂》 + NT$ 269 《挽歌 （日本“直木奖”作家朱川湊人令全日本泪腺崩坏的最高杰作》 + NT$ 324 《我最好的作品就是我的生活》 + NT$ 252 《台湾舌头》 編輯推薦： ★直木奖、吉川英治文学奖得主池波正太郎娓娓道来与美食的缘分 ★高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道 ★这是一个人的美食人生，更是一个时代的味道记忆 ★22幅作者池波正太郎手绘插图勾勒关于美食的质朴剪影 ★人生在世，守着一件事情坚持下去是很难得的。如今我已经看尽世间百态，心里容不下一丝焦躁与不安了。——池波正太郎 ★温暖附赠作者池波正太郎手绘书签 內容簡介： 《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道？高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动，成为几十年都抹不去的记忆，那就是昔日的味道。 《昔日的味道》不是一张单纯的“美食地图”。这里有作者池波正太郎对童年的眷恋。他经常省下零花钱去吃街边小摊的太鼓烧，或由祖父偷偷带着品尝高级鳗鱼。祖父还叮嘱他说：“今天的事跟谁也不要讲哦！”这事他一直都记得。 这里还有他对故人的思念。无论是对美食挑剔的老师，还是同龄的餐厅服务生，更有父亲推荐的松饼店。那里还残留着昔日的风貌，而父亲已经在二十二年前去世。 如今，很多餐厅和小摊都已关张或消失，但也有很多仍在经营。店主们的敬业与良心从未改变，传统的味道也始终如一。可以说，《昔日的味道》不仅讲述一个人的美食人生，更铺展出一个时代的味道记忆。 關於作者： 池波正太郎（1923-1990） 著名小说家、美食评论家，曾获直木奖、吉川英治文学奖等。 目錄： 序 香煎猪排和咖喱饭——日本桥“泰明轩” 寿司——银座“新富寿司” “松屋”的荞麦面 小米善哉——神田“竹村” 炸猪排和牛肉丁盖浇饭——银座“炼瓦亭” 外卖料理——品川“若出云” 太鼓烧 冰激凌汽水和冰咖啡——银座“清月堂” 京都“松寿司” 京都“猪田”和“开新堂” 鳗鱼——浅草“前川” 信州荞麦面——上田市“刀屋” 中华料理——松本市“竹乃家” 鸡肉饭和炸肉饼等——银座“资生堂会馆” 横滨的酒馆“苏必利尔”和“巴黎” 关东煮和烤年糕等——京都“蛸长”、“錺屋”等 炸牛排和什锦饭——大阪“ABC”、“大黑”等 烧卖、饺子、拉面等——横滨“清风楼”、“蓬莱阁”等 帕尔梅煎牛排和鸡肉杂烩等——京都“古屋” 松饼和水果——神田“万惣” 乌冬面和日式中华料理——京都“初音”和“盛京亭” 牛奶、鸡蛋、蔬菜、面包等——法国的乡村酒店

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.