登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 礼记的读法 》 售價：NT$ 383.0 《 被低估的短命王朝：隋朝37年（强秦的翻版，盛唐的前奏！） 》 售價：NT$ 352.0 《 重塑未来：明日世界的警醒和展望（《九大思考》作者玛雅·格佩尔全新力作！关于复杂现实的系统性思考和解决方案！） 》 售價：NT$ 352.0 《 漫读人脉圈 轻松应对不同的人 解锁成功密码 》 售價：NT$ 254.0 《 做田野（中国社会田野如何做？给田野调查工作者的宝藏工具箱！） 》 售價：NT$ 337.0 《 近现代中国葡萄酒产业简史：见证中国葡萄酒产业的崛起与蜕变（一本书读懂葡萄酒行业的过去、现在与未来） 》 售價：NT$ 551.0 《 论语约讲：感通孔子心志的新诠释 》 售價：NT$ 296.0 《 我很正常 》 售價：NT$ 202.0

建議一齊購買： + NT$ 304 《餐饮连锁经营与管理》 + NT$ 361 《餐饮企业经营管理工具箱--餐饮成本核算与控制一本通》 + NT$ 283 《店铺筹建与财务管理》 + NT$ 342 《餐饮旺店的秘密-管理细节篇》 內容簡介： 连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。 目錄： 上篇　总部运营管理 　第一章　加盟连锁——餐饮企业迅速扩张的完美模式 第一节　连锁组织结构 第二节　总部重要职能 第三节　主要连锁模式 第四节　连锁经营战略 第五节　总部具体职能 　第二章　加盟拓展准备 第一节　做好准备工作 第二节　制订加盟流程 第三节　确定加盟费用 第四节　制订加盟合同 　第三章　加盟商管理 　第一节　慎重选择加盟商 　第二节　加盟关系管理 　第三节　新店投资费用管理 　…… 下篇　门店运营管理 后记

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.