登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

『簡體書』白酒就该这样喝

書城自編碼: 1741107
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 禾火
國際書號(ISBN): 9787218070872
出版社: 广东人民出版社
出版日期: 2011-04-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 117/30000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 171

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
礼教中的女性与生活中的女性:汉代女性形态研究
《 礼教中的女性与生活中的女性:汉代女性形态研究 》

售價:NT$ 296.0
无人机航拍酷炫运镜119招:从构图、拍摄到剪辑
《 无人机航拍酷炫运镜119招:从构图、拍摄到剪辑 》

售價:NT$ 449.0
慢思考,快心流:深度开发大脑潜能的思维方式(一本精准的天才训练手册,一套超凡的心流打造功法。精进领航人小务虚脑洞再开,助你开发大脑无限潜能)
《 慢思考,快心流:深度开发大脑潜能的思维方式(一本精准的天才训练手册,一套超凡的心流打造功法。精进领航人小务虚脑洞再开,助你开发大脑无限潜能) 》

售價:NT$ 296.0
《长河落日耀金戈——中国古代北方少数民族征战史例  》(以十场战争解读千年边塞历史,再现“铁马冰河入梦来”的热血豪迈)
《 《长河落日耀金戈——中国古代北方少数民族征战史例 》(以十场战争解读千年边塞历史,再现“铁马冰河入梦来”的热血豪迈) 》

售價:NT$ 194.0
瀛波志(大都会南部边缘的乌夜与拂晓,社幻小说家的机械奇趣宇宙志。一部百科全书式小说,陆源将中文重新淬炼了一遍)
《 瀛波志(大都会南部边缘的乌夜与拂晓,社幻小说家的机械奇趣宇宙志。一部百科全书式小说,陆源将中文重新淬炼了一遍) 》

售價:NT$ 500.0
黑暗时代的哲学家(哲学版的《人类群星闪耀时》,面对历史的洪流,哲学何为?)
《 黑暗时代的哲学家(哲学版的《人类群星闪耀时》,面对历史的洪流,哲学何为?) 》

售價:NT$ 398.0
国魂 : 甲午( 全三册)
《 国魂 : 甲午( 全三册) 》

售價:NT$ 826.0
我想当数学家
《 我想当数学家 》

售價:NT$ 713.0

建議一齊購買:

+

NT$ 247
《特效养颜蔬果汁280例(清肠道,瘦腰身,喝出好身材!)》
+

NT$ 315
《手冲一杯好咖啡》
+

NT$ 448
《果汁圣经:蔬果·药草·健康权威百科全书》
+

NT$ 359
《零起点茶艺全书(初识茶叶真相,初学茶具搭配,初品茶汤真味)》
+

NT$ 370
《白酒经销商的第一本书——华泽集团唐江华继《白酒营销的第1本书》
+

NT$ 363
《舌尖上的酒文化(“味觉中国”系列之一,四色全彩,近两百幅精美》
內容簡介:
本书的主要目标
还原白酒真正的文化底蕴
培养真心热爱白酒文化或白酒事业的青年人
让白酒业余爱好者迅速成长为真正的行家里手
让我们把白酒喝得更有尊严、更有意趣、更有范儿
目錄
第一部分 白酒学员守则白42条
第二部分 白酒课程
 学前班
第1课 中国著名的白酒发源地和产地
第2课 中国历史上的白酒名人
第3课 白酒与传统节日
 精英班
第1课 白酒的酒礼
第2课 白酒的香型
第3课 白酒的度数
第4课 白酒的“六味”
第5课 白酒酿造的自然条件及原料
第6课 中国独特的酿酒技术
 兴趣班
第1课 白酒与酒具
第2课 白酒与四季
第3课 边吃边喝边侃
  边吃边喝——白酒最佳佐酒菜
  边喝边侃——白酒与著名典故
第三部分 结业语
第四部分 散学礼
內容試閱
千年酒乡——贵州茅台镇
茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39摄氏度的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出精美绝伦的好酒。
浓香型白酒发源地——酒城泸州
泸州古称江阳,地处川南,集长江沱江之合,酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,乃川酒之故乡,浓香型白酒之发源地,被誉为“中国酒城”。其地域自然独特,山水灵秀,经千年酿酒,其窖池在长期酿造中形成的有益微生物群高达400余种,为酿造美酒提供了优越自然条件。
美酒河——赤水河
赤水河流经的贵州省仁怀市,尤其是习水县一带,更是典型的熔岩地貌。山泉水经过红色砾岩的层层过滤,无菌无毒,甘甜爽口,极少溶解物,特别适宜于酿造好酒。加之这里流传千年的酿酒传统工艺,使赤水河成为一条名符其实的美酒河。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”来赞美赤水河。
……

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.