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內容簡介: |
本书主要以物流企业的工作过程为主线,讲述物流成本的构成与特征、物流成本计算与控制的基本方法、运输成本分析与控制、仓储成本分析与控制、包装成本分析与控制、配送成本分析与控制、装卸搬运成本分析与控制、流通加工成本分析与控制、物流总成本控制等内容,目的是使学生熟悉物流成本管理流程,树立整体物流成本管理理念,具备系统整体地计算、分析与控制物流成本的能力的高素质高技能型物流专门人才。
本书修订后具有以下特点:
1.内容编排体现行业标准。教材内容编排依据物流岗位的能力要求,围绕岗位技能特点进行,以物流业务流程为主线,以物流业务处理为中心,通过项目引导、任务驱动,将物流管理岗位及其工作流程贯穿于项目和任务中,进一步突出实际操作能力,体现行业标准。
2.编写模式力求新颖。本教材打破传统的教材模式,由项目案例创设教学情景,在明确教学目的的基础上,引出各个知识点和技能要求。具体知识点以模块化的形式编写。图表的大量合理使用增强了教材的直观性和可操作性。
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關於作者: |
段春媚 ,青岛职业技术学院专任教师。从事《物流成本管理》、《智能仓储大数据分析》等课程的教学和研究工作。指导学生参加山东省职业院校物流技能大赛获二等奖,山东省教学能力大赛三等奖,学院优秀共产党员。近几年参与省级课题5项,主持和参与市级课题6项,主持和参与建设在线开放课程6门,公开发表论文多篇,参与出版教材5本。
刘姗姗,副教授。国家级、省级职业技能大赛优秀指导教师、九三学社青岛市优秀社员、学院优秀教师、教学能手。 参与国家级、省级课题10余项,授权专利2项,在国内公开刊物发表论文多篇,参与出版教材8本。
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內容試閱:
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物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。具体说,物流成本是产品在实物运动过程中,如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和。
物流成本按其范围有广义和狭义之分。狭义的物流成本是指由于物品实体位移而产生的有关运输、包装、装卸等成本;广义的物流成本是指包括生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变换而产生的全部成本。广义上的物流成本具体包括从生产企业内部原材料的采购、供应开始,经过生产制造过程中的半成品存放、搬运、装卸、成品包装及运送到流通领域,进入仓库验收、分类、储存、保管、配送、运输,最后到消费者手中的全过程所发生的所有成本。
对企业而言,物流成本在企业总成本构成中所占比重将会越来越大。这是由于当前人们对物流活动及对物流成本构成的研究还不够完善,物流面的浪费无法得到有效控制。因此,物流成本管理尚未发展到科学管理阶段,进而也影响了现代企业的管理水平。根据国际货币基金组织的研究,物流成本平均约占全球国内生产总值的12%;而就企业而言,物流成本占销售额的比重为10%~30%。有资料显示,在目前我国工业企业中,直接劳动成本占总成本的比重不到10%,而物流费用占总成本的比重则达到40%左右。长期以来,企业成本控制的重点多是生产成本或其他运营成本,而物流成本控制长久以来一直则被忽视,这说明物流成本存在较大的降低空间。因此,加强物流成本管理便成为降低企业成本、提高效益的有效途径。
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