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內容簡介： 本教材共十三章，其中安徽农业大学周杰、王菊花编写内分泌生理和生殖生理；河南牧业经济学院宋予震编写血液生理和泌尿生理；河南农业大学韩立强编写能量代谢与体温调节和泌乳生理；内蒙古民族大学东彦新、魏艳辉编写家禽生理和神经生理；山东农业大学郭慧君、侯秋玲编写呼吸生理和细胞生理；沈阳农业大学杨建成、林树梅编写肌肉生理和血液循环；新疆农业大学赵红琼、姚刚、王金泉编写消化生理。绪论的编写和全书的统稿工作由安徽农业大学周杰负责。

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