登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

『簡體書』食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材

書城自編碼: 3315047
分類: 簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 赵永敢
國際書號(ISBN): 9787521405934
出版社: 中国医药科技出版社
出版日期: 2019-01-01


書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 239

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
房地产的逻辑
《 房地产的逻辑 》

售價:NT$ 352.0
拉贝日记(全新版本。)
《 拉贝日记(全新版本。) 》

售價:NT$ 449.0
情绪脑科学 :解锁大脑密码,重获情绪自由
《 情绪脑科学 :解锁大脑密码,重获情绪自由 》

售價:NT$ 250.0
超智能与未来:宇宙进化、科技趋势与人类未来
《 超智能与未来:宇宙进化、科技趋势与人类未来 》

售價:NT$ 398.0
人比AI凶(“中国好书”“文津图书奖”得主万维钢全新力作;当AI无所不能,你靠什么不可替代?答案就在这里!)
《 人比AI凶(“中国好书”“文津图书奖”得主万维钢全新力作;当AI无所不能,你靠什么不可替代?答案就在这里!) 》

售價:NT$ 403.0
鲶鱼之怒:日本大众文化中的天灾·疫病·怪异
《 鲶鱼之怒:日本大众文化中的天灾·疫病·怪异 》

售價:NT$ 352.0
经典译林:罗生门
《 经典译林:罗生门 》

售價:NT$ 199.0
现场:细读《史记》
《 现场:细读《史记》 》

售價:NT$ 250.0

建議一齊購買:

+

NT$ 285
《高职高专“十三五”规划教材. 物流管理专业//商品学及商品养》
+

NT$ 208
《食品标准与法规/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十》
+

NT$ 221
《食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三》
+

NT$ 221
《食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理》
+

NT$ 221
《食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“》
+

NT$ 221
《保健食品检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“》
內容簡介:
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技术概论》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材主要内容包括果蔬产品技工技术、粮油产品加工技术、畜产品与水产品加工技术、酿造产品加工技术、软饮料加工技术共5个模块、39个任务、93个学习单元。本教材编写时力求体现高职教育特点,强调理论联系实际,内容丰富、针对性强。本教材为书网融合教材,为数字化教学提供服务。本教材可供食品营养与检测、食品质量与安全、食品检测技术、食品加工技术、保健品开发与管理等专业师生使用。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.