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編輯推薦： 1.作者是法国知名美食博主，她的美食受到大量粉丝追捧。每道食谱都经过验证，100%保证成功！西餐口味地道，具有浓浓法式风情。 2.图片精美而简约，采用大开本整页印刷，激发大家下厨的欲望。 3.西餐制作方法简单而快速，让西餐不再是望而却步的事，每日每餐轻松搞定！ 內容簡介： 每道菜不超过6种食材，不超过3个步骤，用*短的时间，烹饪出192道极速西餐料理。 菜谱包含日常西餐的各个门类：开胃菜、前盘、主菜和甜品。 關於作者： 【法】爱丽丝德尔帕-阿尔瓦勒斯出生在一个美食世家，从小热爱美食的她，喜欢钻研各种菜谱的秘密并加入自己想法，做出了众多独具创意的改良菜谱。 在她作美食博主的13年内，通过微博账号Une souris dans ma cuisine发布了众多简单、迅速、时尚而可口的极简西餐，受到大量粉丝追捧。她与法国权威出版社拉鲁斯集团合作多年，出版了十余部畅销美食图书，广受读者好评。 內容試閱： 每当到了该准备三餐的时候，就会出现这样的情况：不知道该做什么菜，不知道该准备什么原料，更不知道厨房为什么总是被弄得像战场一样惨不忍睹。有时候，我们没时间、没欲望，也没动力去做饭，原因有很多，比如工作日太忙、周末事情很多、做菜的配方写得又很繁琐等等。 然而，生活不应该只是应付与凑合，把忙碌的生活过得精致又有品位，才是最佳的生活态度。做饭，其实可以既简单又讲究，既方便又精致。正如西餐不见得总是复杂、费时的代名词，它也可以是简单、便捷的代名词，成为最适合家庭日常烹饪的配方。抱着这样的信念，我们撰写了这本《零失败的极简西餐》，希望它可以适应现代人快节奏的生活方式并满足他们对高品质生活的追求。

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