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『繁體書』百變鬆餅機料理(二版)

書城自編碼: 2809124
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 周景堯,郭品岑
國際書號(ISBN): 9789866479793
出版社: 上優文化
出版日期: 2016-06-06


售價:NT$ 198

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知名主廚Andy周景堯與西點甜心郭品岑老師,攜手創作帶給你意猶未盡的美味,別再花冤枉錢去喝下午茶啦!高級甜品帶回家,與家人朋友在家享受屬於你們的美好時光吧!本書作者將內容錯誤部分修正,重新再版,讓本書更加完整實用。
關於作者:

周景堯AndyChou

經國管理暨健康學院餐旅管理系副教授暨系主任
國立台灣師範大學兼任教師授課西餐烹調
台灣白帽廚師協會理事
郭品岑
基隆海事烘焙科兼任教師
桃園育達高職蛋糕裝飾教師
基隆安樂國中技職兼任教師職訓局烘焙講師
個人工作室sis幸福菓子工坊

 

 

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