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編輯推薦: |
这是一本既美味,又好看,还好玩的美食书!
帮你巧妙解决孩子的一日三餐!
快点来跟时尚辣妈做创意美食吧!
给宝贝一个惊喜!
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內容簡介: |
吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品,可以变成小猪、企鹅、花朵、汽车、大树……
本书介绍了近100种创意儿童餐,且多用半成品,制作简单快捷。各种组合看着好看,做着简单,基本没有煎炒烹炸等油烟料理。
全书按不同食品类型分别介绍各种造型,包括吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品等。制作菜肴的同时还给读者带来很多乐趣,做饭就像做手工一样,大一点的孩子还可以跟妈妈一起做。
从此,向挑食、不好好吃饭,说再见!
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關於作者: |
清花淡茶,昵称茶茶,狂热美食达人,搜狐美食自媒体联盟西安站副站长,孩子妈一枚,偶尔冒充文艺青年。曾任多家知名网站美食版主,其制作的创意儿童餐受到众多网友特别是妈妈们的喜爱和追捧。
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目錄:
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PART 1 吐司篇
瓢虫的春天
海底世界
恐龙时代
夜晚的猫头鹰
肉骨头,小狗的最爱
缤纷
时尚
独自觅食的长颈鹿
芬芳
海绵宝宝
两只小兔
十字路口
童话
向阳花开
小火车
小猫钓鱼
自驾游
雨一直下
小熊口袋三明治
小羊踏青
专题 牛奶吐司:直接法牛奶吐司
中种法北海道吐司
PART 2 饼干篇
熊猫饼干
香草曲奇
开心果抹茶曲奇
杏仁饼干
蔓越莓饼干
香叶小脆饼
芝麻桃酥
糖霜饼干
翻糖饼干
PART 3 蛋糕篇
戚风蛋糕
樱桃卷蛋糕
小汽车蛋糕
芭比公主蛋糕
梦幻棒棒糖蛋糕
海绵杯子蛋糕
花朵蛋糕
盆栽蛋糕
专题:淡奶油的认识和打发
PART 4 面点篇
小鸡快跑
小溪边的长颈鹿
小鱼水中游
企鹅宝宝
钓鱼
小青蛇
专题:花式馒头的做法
PART 5 米饭篇
时蔬鸡肉饭
超级月亮
神奇的土地
可爱的小兔
美丽的花园
黑芝麻米饼
海里的小动物
米饭三明治
快手营养便当
专题:寿司的做法
PART 6 鸡蛋篇
鱼趣
彩椒煎蛋
好朋友
帆船沙拉
卖萌的小羊
一家人
印花卤蛋
PART 7 水果篇
夏日“冰激凌”
海边的椰子树
机器人
蚂蚁搬家
热气球
水果“薯条”
水果盆栽
奔跑的蜗牛
小蘑菇
PART 8 饮品篇
蜂蜜柚子茶
芒果椰浆西米露
棉花糖热可可
自制香浓奶茶
柠檬蜂蜜水
猕猴桃奶昔
冰糖玉米汁
奶油蘑菇汤
南瓜浓汤
PART 9 杂七杂八
顽兔面包
柿子饼
小蜜蜂松饼
焦糖布丁
水晶棒棒糖
烤薯片
牛轧糖
糖霜花生
紫薯沙拉
西瓜冰棍
附录
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內容試閱:
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瓢虫的春天
春天来了,瓢虫也出来活动喽。
食材:吐司片、火腿、海苔、黄瓜、樱桃、腰果。
制作过程:
1.吐司片切去四边,切出瓢虫的身体。
2.吐司片切去四边,切出瓢虫的身体。用吐司边剪出瓢虫的触角和腿;海苔剪出一个细条装饰瓢虫身体。
3.火腿剪成圆形,来装饰瓢虫身上的圆点;黄瓜取皮。
4.黄瓜皮切成细条做植物的茎,黄瓜肉切成小三角做植物的叶子;用樱桃做植物的果子;用腰果做泥土。
茶茶的心得
瓢虫身上圆点可以用剪刀直接剪出来,也可以找粗细合适的吸管,刻出圆来哦。
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