登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『簡體書』微笑的戚风蛋糕:首尔清新装饰风!

書城自編碼: 2404624
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 韩国麒麟出版社编辑部 著;马艳 译
國際書號(ISBN): 9787534964602
出版社: 河南科学技术出版社
出版日期: 2014-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 167/180000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 324

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
今天我想要什么:海豹的女性漫画
《 今天我想要什么:海豹的女性漫画 》

售價:NT$ 347.0
日常的金字塔:写诗入门十一阶
《 日常的金字塔:写诗入门十一阶 》

售價:NT$ 347.0
税的荒唐与智慧:历史上的税收故事
《 税的荒唐与智慧:历史上的税收故事 》

售價:NT$ 500.0
图式疗法的刻意练习
《 图式疗法的刻意练习 》

售價:NT$ 408.0
人间游戏:人际关系心理学(500万册畅销书《蛤蟆先生》理论原典,帮你读懂人际关系中那些心照不宣的“潜规则”)
《 人间游戏:人际关系心理学(500万册畅销书《蛤蟆先生》理论原典,帮你读懂人际关系中那些心照不宣的“潜规则”) 》

售價:NT$ 203.0
伟大的遗址(亲历100座人类文明考古奇迹)
《 伟大的遗址(亲历100座人类文明考古奇迹) 》

售價:NT$ 959.0
秦汉国家的思想、信仰与皇权政治
《 秦汉国家的思想、信仰与皇权政治 》

售價:NT$ 1000.0
反卷社会:打破优绩主义神话(一本直面焦虑与困境的生活哲学书!)
《 反卷社会:打破优绩主义神话(一本直面焦虑与困境的生活哲学书!) 》

售價:NT$ 388.0

建議一齊購買:

+

NT$ 315
《食帖09:了不起的面包》
+

NT$ 285
《静心烘焙 幸福甜点》
+

NT$ 496
《西点奶油事典》
+

NT$ 315
《熊谷裕子的甜点教室:不失败完美质感巧克力》
+

NT$ 342
《熊谷裕子的甜点教室:橱窗档次甜点》
+

NT$ 315
《小嶋教你做蛋糕》
內容簡介:
◆首尔最热极简设计,名店款独特配方,1600张步骤图详尽解说,新手100%微笑成功!
◆从搅拌面糊、打发蛋白、裱花袋的使用等入门课程讲起,各种烘焙材料、工具一一详解,消灭菜鸟不商量。
◆1600张步骤图片详尽介绍21款戚风蛋糕和22款海绵蛋糕,从蛋糕体到奶油、糖霜,从制作到脱模、装饰,新手也绝对零失败。
◆枫糖戚风、咖啡肉桂戚风、白葡萄酒戚风、红薯蒙布朗蛋糕……每款配方都独特美味,且均经实践验证,保证让你尝到不一样的滋味!
關於作者:
韩国麒麟出版社是享誉盛名的专业美食出版社,其编辑部由韩国烹饪专家及优秀编辑共同组成。麒麟出版社的美食图书曾获“世界美食图书大奖”(THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS)的甜品部门大奖,以及多种其他部门优秀奖。
目錄
 须知事项
 香绨丽鲜奶油
 蛋白霜
 裱花袋的使用方法
 制作一次性裱花袋
 酒糖液
 镜面果胶
 烘焙材料
 烘焙工具
◆松软轻柔的戚风蛋糕
 香草戚风
 枫糖戚风
 大理石戚风
 蓝莓戚风
 咖啡肉桂戚风
 巧克力香蕉戚风
 橘子戚风
 栗子戚风
 红豆戚风
 红茶戚风
 树莓戚风
 开心果戚风
 西柚戚风
 黑森林戚风
 草莓芝士戚风
 双豆戚风
 白葡萄酒戚风
 蜜桃戚风
 巧克力戚风
 香蕉戚风
 大杏仁戚风
◆美味可口的蛋糕
 草莓鲜奶油蛋糕
 混合莓果蛋糕
 蜜桃蛋糕
 巧克力洋梨蛋糕
 绿茶蛋糕
 伯爵红茶蛋糕
 咖啡奶油霜蛋糕
 紫薯蛋糕
 提子干碧根果蛋糕
 芒果巧克力慕斯
 红薯蒙布朗蛋糕
 椰香蛋糕
 巧克力水果蛋糕
 摩卡夹层蛋糕
 卡布奇诺蛋糕
 草莓香蕉慕斯
 草莓慕斯
 蓝莓蛋糕
 巧克力蛋糕
 荔枝鲜奶油蛋糕
 生日蛋糕
 巧克力奶油霜蛋糕

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.