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內容簡介： 本论文选集是在中国水产学会主办、集美大学承办的2011年中国水产学会学术年会》上交流的年会论文的基础上，经专家筛选编辑而成，于2011—2012年度在《水产学报》、《中国水产科学》、《生态学报》等期刊上公开发表的论文，本选集未予收录。 选集共收录论文39篇，涵盖了水产生物技术、水产动物医学、水产动物营养与饲料、水产养殖、渔业资源与环境、水产捕捞、水产品加工等专业领域，可供相关领域科技人员和管理人员研究参考。 目錄： 基本生物 ENU对草鱼精子的诱变及在F1代中的突变效率 波纹龙虾线粒体基因组全序列的测定与分析 基于黄姑鱼物种特异性引物的PCR技术对鱼糜制品中黄姑鱼成分的鉴定和追溯 利用ITS基因研究徐闻滨珊瑚的系统发生关系 美丽硬仆骨舌鱼mtDNA D．100p区序列多态性分析 密克罗尼西亚专属经济区内雄性鲣鱼生殖特征研究 乌龟早与中华花龟6及其杂种Fl染色体及同工酶比较研究 养殖暗纹东方（鱼屯）肠道及水体菌群多样性研究 日本沼虾肝胰腺在卵巢发育过程中的作用机制研究 皱肋文蛤胚胎、幼虫及稚贝发育的研究 基础水产化学 利用无机元素的测定数据判别刺参产地的海域分布 基础鱼病 非离子氨对厦门文昌鱼的急性毒性影响 …… 水产饮料与营养 水产增养殖 水资源与环境 水域生态 水产捕捞 水产贮藏与加工 水产工程与装备

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