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編輯推薦: |
许鹏等编著的《酒店管理信息系统教程实训手册》是《酒店管理信息系统教程——Opera系统应用》陈为新黄崎杨荫稚编著,中国旅游出版社,2012的配套教学用书。
《酒店管理信息系统教程实训手册》按照先整体后局部再综合的思路编写,让学生在掌握基本操作的基础上再注重细节的把握,最后加以综合运用;每单元的编写均先以理论知识、操作流程为铺垫,后附大量的案例来重复实践加以巩固,注重理论联系实际;案例的安排具有连贯性,后一单元的习题通常是前一单元的习题的延续,脉络清晰连贯。
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內容簡介: |
许鹏等编著的《酒店管理信息系统教程实训手册》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作,共分五个单元,对预订、登记入住、退房,结账及团队等内容进行了详细的讲述。本书在编排上突显科学性和实用性:全书按照先整体后局部再综合的思路编写,让读者在掌握基本操作的基础上再注重细节的把握。最后加以综合运用:每单元的编写均先以理论知识、操作流程为铺垫,后附大量的案例来重复实践加以巩固,注重理论联系实际;案例的安排具有连贯性,脉络清晰。
《酒店管理信息系统教程实训手册》可以作为高职高专及中职中专酒店管理专业学生的实训教材,也可供高星级酒店员工培训使用。
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目錄:
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前言
第1单元 Opera初步
1.1 预订Reservation初步
1.2 登记入住Check In初步
1.3 退房Check Out初步
第2单元 预订
2.1 散客预订Foreign Independent Tourist
2.2 公司预订Company
2.3 旅行社预订Travel Agency
2.4 合住Share
2.5 定金Deposit
2.6 信用卡Credit Cards
2.7 代表人Party
2.8 分账Routing
2.9 综合例题
第3单元 登记入住
3.1 分房Room Assignment
3.2 有预订散客登记入住Reserved Guests C/I
3.3 无预订散客登记人住Walk—In Guests C/I
3.4 客人撤销入住2ancel C/I
3.5 换房Room Move
3.6 假房
3.7 留言Message
3.8 需要跟办的事情17race
3.9 客人某一时间段的去Locator
3.10 综合例题
第4单元 退房结账
4.1 入账Post
4.2 快速入账Fast Posting
4.3 客人结账Billing
4.4 快速结账Quick Check Out
4.5 综合例题
第5单元 团队
5.1 团队预订
5.2 团队人住
5.3 团队结账
5.4 综合例题
附录1 opera PMS功能键简介
附录2 酒店常用英文
附录3 客房及客人状态变化图
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